دار ولدت أواخر الستينيات من لقاء الأمريكي جيمس كابلان والفرنسي جيرار كورتان في نيويورك، واسمها مركب من اسميهما. صارت العطور عمادها بعد نجاح عطرها النسائي الكلاسيكي «سيلانس» بقارورته السوداء المستديرة. من أشهر عطورها أيضا «دو جاكومو» و«سيلانس سوبليم».